Quien ha ganado top chef

Los mayores triunfos y fracasos de los postres | Top Chef

Erales, cuya victoria en el concurso de cocina lo convirtió en el primer chef mexicano-estadounidense en ganar el certamen, confesó en Instagram que tuvo un romance con una compañera de trabajo. Eso provocó su despido como jefe de cocina del restaurante Comedor de Austin el pasado mes de diciembre, después de que el concurso Top Chef se grabara en Oregón.

El affaire y su despido salieron a la luz en una entrevista a principios de este mes con el medio Austin American-Statesman, poco después de que se emitiera su victoria. Pero Erales se tomó un tiempo antes de seguir esa entrevista con una disculpa pública en Instagram.

En su post de hoy, Erales dijo que su retraso en responder después de la entrevista se debió a que necesitaba “tiempo con mi familia para iniciar el proceso de curación antes de hacer una declaración pública.” Añadió disculpas a todo el mundo en su post, más concretamente a su mujer, de la que el padre de cuatro hijos dijo que “siempre ha estado a mi lado apoyando mi carrera y a nuestra familia.”

Mia renuncia para salvar a Elia de la eliminación | Top Chef: Los Ángeles

Después de pasar por las cocinas del mundialmente conocido chef Jean-Georges, Angelo Sosa viajó a Washington DC para la séptima temporada de Top Chef, quedando en segundo lugar. Más tarde regresó para la competición de estrellas de la octava temporada.

Desde su exitosa segunda temporada en Top Chef, Brooke ha permanecido cerca de la cadena Bravo, actuando como juez en Top Chef Junior y volviendo a Top Chef como juez invitada. También apareció brevemente en el programa de cocina de MTV House of Food como juez en 2014.

Cuando no pudo permitirse una escuela culinaria, Michael Voltaggio recurrió al prestigioso programa de aprendizaje culinario del Hotel Greenbrier para formarse. Michael se abrió camino en la cocina y fue Chef de Cocina en varios restaurantes, incluyendo el Ritz Carlton en Naples, FL, cuando se unió a Top Chef en la sexta temporada. Se impuso a sus compañeros de competición, incluido -espera- su propio hermano.

Desde que fue declarado campeón de Top Chef, Michael ha estado ocupado construyendo su imperio gastronómico y convirtiéndose en uno de los mayores chefs famosos. Si no está en la cocina de uno de sus cuatro restaurantes, se le puede encontrar en la televisión como un habitual de programas como Beat Bobby Flay, Iron Chef, Chopped Junior, Hell’s Kitchen y otros.

La verdad no contada de este ganador de Top Chef

A diferencia de otros programas de cocina en los que se puede ver a cocineros caseros intentando hacer postres opulentos, a niños chefs precoces recibiendo gritos de Gordon Ramsay o a profesionales de la industria obligados a cocinar una comida con cestas llenas de marmita y sesos de cabra, el ganador de un premio Emmy, Top Chef, intenta realmente averiguar quién es un gran chef.

Mientras la pandemia hacía estragos el año pasado y no existían vacunas en el momento del rodaje, los anfitriones, los cheftestants, el equipo y el panel rotatorio de jueces invitados se reunieron en Portland, Ore. como la NBA hizo en Orlando en 2020, para filmar la 18ª temporada del programa. Aunque, a veces, la temporada se sintió un poco claustrofóbica sin que los concursantes pudieran interactuar con el mundo que les rodeaba, algunos chefs de gran talento emergieron del grupo. Concluyó con lo que parecía un final encantador, con los tres finalistas compitiendo no para derrotarse unos a otros, sino para sacar la mejor cocina de cada uno. Esa armonía se vio rápidamente empañada por el hecho de que el ganador, Gabe Erales, había sido despedido de su trabajo en el Comedor de Austin por supuesto acoso. Desde entonces, el programa se ha distanciado en gran medida del campeón. Pero aún está en proceso de abrir su propio restaurante, así que mientras sintonizamos para ver quién será coronado como el 19º ganador de Top Chef, estamos revisando a Erales y a los campeones anteriores para ver qué están haciendo ahora.

Los platos ganadores de Brooke Williamson (Mashup) | Top Chef

A diferencia de otros programas de cocina en los que se puede ver a cocineros caseros intentando hacer postres opulentos, a niños chefs precoces recibiendo gritos de Gordon Ramsay o a profesionales de la industria obligados a cocinar una comida con cestas llenas de marmita y sesos de cabra, el programa Top Chef, ganador de un premio Emmy, intenta realmente averiguar quién es un gran chef.

Mientras la pandemia hacía estragos el año pasado y no existían vacunas en el momento del rodaje, los anfitriones, los cheftestants, el equipo y el panel rotatorio de jueces invitados se reunieron en Portland, Ore. como la NBA hizo en Orlando en 2020, para filmar la 18ª temporada del programa. Aunque, a veces, la temporada se sintió un poco claustrofóbica sin que los concursantes pudieran interactuar con el mundo que les rodeaba, algunos chefs de gran talento emergieron del grupo. Concluyó con lo que parecía un final encantador, con los tres finalistas compitiendo no para derrotarse unos a otros, sino para sacar la mejor cocina de cada uno. Esa armonía se vio rápidamente empañada por el hecho de que el ganador, Gabe Erales, había sido despedido de su trabajo en el Comedor de Austin por supuesto acoso. Desde entonces, el programa se ha distanciado en gran medida del campeón. Pero aún está en proceso de abrir su propio restaurante, así que mientras sintonizamos para ver quién será coronado como el 19º ganador de Top Chef, estamos revisando a Erales y a los campeones anteriores para ver qué están haciendo ahora.

Víctor Manuel Crespo

Bienvenid@, soy Víctor Manuel Crespo redactor del blog. Te invito a leer mis publicaciones, podrás encontrar diversas curiosidades.